Неугледни плодове и зеленчуци... НЕ! Иновативна образователна програма за устойчиво потребление и намаляване на хранителните отпадъци.
Основният резултат от проекта "UglyFruitsNOT!" е създаването на иновативна програма за обучение на обучители в областта на професионалното образование и обучение за намаляване на отпадъците от "неугледни" плодове и зеленчуци в рамките на устойчивото производство и потребление и управлението на хранителните отпадъци. Тази програма за обучение ще развие знанията, уменията и компетенциите, необходими за ефективното обучение на специалистите във веригата за доставка на храни, за да разберат значителната роля, която могат да играят за намаляване на отпадъците от "неугледни" плодове и зеленчуци в контекста на устойчивото производство и потребление, както и приноса им за повишаване на осведомеността на потребителите за значението на това да бъдат устойчиви потребители.
